下载 APP
搜索

在忙也要美一美——柠蜜杏仁翅(给所有妈妈的一道菜)

小春
2012/3/28 09:21

真是不养儿不知父母恩,有了宝宝才知道当妈的辛苦哦

自从有了宝宝,胖了好多,也没有时间美美了,天天在家忙的团团转

爸爸说我:看你,一点都没个孩子样了

我说:我都当妈了,还 孩子呢~~

呵呵,在爸妈心里,孩子多大都是孩子呢~

记得怀孕的时候,和一位已经当妈妈的朋友聊天

我说我妈妈不让我把头发剪短,怕以后就留不起来了,妈妈生我的时候就剪短了,就没再留过长发

不过我还是想剪短,怕照顾孩子没时间弄头发啊。

她说还弄头发呢,我现在恨不得都剃秃子

呵呵,可见当妈妈有多忙啊~~

不过毕竟是女人么,抽空还是要美美的,没有时间去美容呢~~那就在每天必须的饮食上找补一下吧

————————————————————-——————————

这道菜是道美容菜哦~

鸡翅有丰富的胶原蛋白,大杏仁是含维生素E最多的坚果之一,有很强的抗衰老能力

柠檬富含丰富的维生素c,是美白佳品

本来题目想写--,给所有新妈妈的,后来想不对哦,所有妈妈都是很辛苦的

所有这道柠蜜杏仁翅~~献给所有当妈妈的人~~

--------------------------------------------------------------------------------

柠蜜杏仁翅

主料:鸡翅中十根,柠檬半个,大杏仁少许

辅料:冰糖,蜂蜜,芝麻,姜

调料:白酒少许,盐,生抽

做法:

1:鸡翅清洗干净,控干水分。

2:用少量生抽,姜片,白酒腌制半小时。

3:锅内倒油,根据各人口味倒入冰糖,炒出糖色。

4:炒出糖色之后,倒入鸡翅翻炒,使鸡翅充分上色。

5:鸡翅上色后,倒入开水,没过鸡翅即可。

6:倒入一大勺蜂蜜,盖上锅盖炖到汁收快干即可。

7:挤入柠檬汁。

8:倒入大杏仁,翻炒出锅,装盘撒上芝麻即可。

唠叨一下:
*冰糖也可以用白糖代替,不过冰糖上的色更油亮。

*第5步倒入一定要是开水,不然糖会结块,也会炸锅。

*柠檬要最后放入,免得破坏更多的维c,味道也会更浓。

*大杏仁倒入锅中,翻炒一下出锅即可,免得水汽进入,杏仁不香脆了。

下一篇

小春的日志

美食天下首页