这道烤鸭粥属于偶的新作~
做法,是参照皮蛋瘦肉粥的做法来的~
还是很成功的!
瘦肉换烤鸭。。。
喜欢的同学赶紧看过来吧~
【皮蛋烤鸭粥】
材料:皮蛋2个,烤鸭腿一个,生姜,大米
方法:1、将皮蛋,烤鸭肉切丁,生姜剁姜末;
2、大米洗干净,加适量冷水,大火煮开,改小火,倒入生姜末;
3、待米粒煮开花后,如下图,加入烤鸭肉,大火煮开,小火煮会,再加入皮蛋,小火,煮20分钟,加少许盐,味精调味即可;
来上一口,哇!太鲜美!
非常值得尝试!
谢谢观赏:)