嘿嘿，材料是：秋刀鱼，胡萝卜，韭菜 辅料：料酒，五香粉胡椒粉，蒜辣酱，油盐
秋刀鱼清理好，然后用料酒，一点盐，五香粉胡椒粉腌好。 胡萝卜切片，韭菜切段
1，热油锅，煎秋刀鱼 2.放入一点蒜辣酱
1，放入胡萝卜翻炒 2.往锅里倒水
炖到水剩的不多的时候，放入韭菜，然后放盐，翻炒
最近很喜欢吃煎的秋刀鱼。但是老是吃煎的也腻歪了。今天就做了个又炖又炒的。嘿嘿，味道还不错。
