下载 APP
搜索
烤鸭焖老节瓜
蓝色南半球
2012/4/8 12:57
朋友送了一个很大的老节瓜给我,这里冬瓜或节节瓜都挺贵的,哈,太高兴啦。第一次切开一部分正好用上次打包回来烤鸭焖。
材料:节瓜、烤鸭、姜、蒜、葱
做法:
1、先把老节瓜去皮切片备用。
2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜。
3、把烤鸭倒入爆香,再加入少许生抽白糖。
4、将老节瓜加入一起炒。
5、调入少许盐、胡椒粉以及清水盖上锅盖焖。
6、焖约十分钟至老节瓜软烂打开锅盖加入葱花,即可熄火上碟。
下一篇
蓝色南半球的日志
复活节午餐
菠萝番茄炒牛肉
紫苏香煎鱼
椒盐香煎肉
3月17回家第一天雨中院子
美食天下首页