纯正的农家菜—藠头抄腊肉

因为带小帅回老家，好久都没来论坛来和大家分享美食了，今天中午小帅奶奶带小帅睡觉了，偷个空溜出来上网看看，顺便来和大家分享一道纯正的农家菜哟！
  我老家在农村，所以家里的菜一般都是婆婆自己种的哟！刚回家的第二天我就看到家里的菜园里种有我最喜欢的藠头， 哈哈……藠头抄腊肉时我最喜欢吃的菜啦，中午我就动手做了这道藠头抄腊肉。腊肉也是婆婆自己亲手烘的哟！绝对的无公害

做法：1·将藠头洗净切段，腊肉切片

2·锅里倒油烧热，放入腊肉爆炒一会，倒入豆瓣酱爆香后，再倒入藠头炒熟，加入适量的盐，味精，拌抄均匀即可。