下载 APP
搜索

罗宋汤--简易版

三生一世
2012/4/18 20:16

喜爱罗宋汤,不吃饭,只喝汤

 
主料:熟牛肉、圆白菜2片、洋葱半个、芹菜少许、番茄3个、胡萝卜、土豆
配料:盐、黄油、番茄酱
 
做法如下:
1、准备好食材。(圆白菜忘了放一起拍)
2、番茄洗净,划十字花刀,用开水烫,去皮。
3、洋葱和圆白菜切丝,其他食材切丁。
4、小火热锅,放入40克黄油炒化。
5、开大火,放入洋葱煸炒出香味。
6、再放入番茄煸炒片刻。
7、最后倒进所有菜丁翻炒。
8、换煮锅,加水漫过食材,多加点,因为要炖一小时左右。
9、大火烧开后加入三大勺番茄酱(多加点味浓)文火慢炖,出锅前记得调入适量盐。

下一篇

三生一世的日志

美食天下首页