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【原创首发】来一碗养颜红糖皂角羹

zfl012345
2012/4/19 12:00
    年近三十,身体的代谢已经不如以前,吃同样的食物,消耗同样的热量,还是免不了份量的加重。皮肤更是因为年龄的增长,岁月慢慢刻画出它的印记,虽然我自身的皮肤不错,在同龄中显年轻(嘻嘻,自夸了),但怎么也抵挡不住岁月的痕迹。
    市场上的护肤品不少,功效品种也很多,但不是所有的都适合自己,想要品质好又不是工薪阶层所能接受,不如做一份美容养颜汤羹,享受美食同时,还能保持美好的容颜。
    皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。其营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。
 
红糖皂角羹

 
食材:
皂角米100g
银耳2朵
红枣6枚
红糖适量
 
1、皂角米提前泡发。提醒:皂角米泡后会膨胀2至3倍,而且皂角米胶质较多,吃多容易腻,泡时要注意份量哦!我所用的100g皂角米,加上其它材料已经足够3、4人各食用2碗。
2、银耳泡发,撕成小朵
3、把皂角米、银耳、红枣放在砂锅中,加入适量清水,小火慢慢煲
4、煲至汤羹粘稠
5、放入红糖,再煲十分钟即可。

 
大家也来尝一碗吧!

 

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