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第一次做的缺料丑八怪------【寿司】

蔬菜苞苞
2012/4/22 21:16

哎,说起这个寿司呀,我早就想做了。

尤其是以前看到老杨做的那个太阳花寿司,那真是漂亮呀~

不能再等下去了,立马买了寿司帘,寿司海苔,动手做吧~

可惜我笨手笨脚的。卷了4条寿司,都没把寿司帘用熟。

哎,我想不通这个寿司帘应该怎么卷呀?我个人觉得不要寿司帘,也可以卷呀~

*************缺料的丑八怪寿司***************

【主料】米饭小半锅;寿司海苔几片;黄瓜一条,胡萝卜一条,鸡蛋2只;

【调料】盐,苹果醋;

做法:

1,准备好原料,将鸡蛋打散;胡萝卜切成条,用油煎熟,黄瓜切成条;鸡蛋煎好后,切成条;

2,准备好苹果醋,寿司海苔;

用电饭锅把米饭焖熟,加入适量的盐和醋,拌匀;

3,取一片海苔平铺在寿司帘上,再铺上一层米饭,用手压实;在上面放上黄瓜条,胡萝卜条,和鸡蛋条。用帘子卷起来。(我是无论如何都卷不好,只好直接卷了)

卷好后,用刀切成小卷即可。

尝一个,感觉好像缺了点啥似的,猛然想起我上次专门买的火腿肠忘记放了。

还有肉松和沙拉酱,也忘记买了。

还有几张海苔,下次再战吧~


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