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【水果鲜招】----随心所欲【木瓜培根饭】

海蓝澜
2009/8/19 00:47
  
  木瓜营养丰富,除了直接食用,还可以炖盅。今天尝试了新做法,打算用培根、木瓜炒饭。在网上史无前例,因此,做之前还担心味道,结果成品出来后,米饭入味,木瓜更甜美。看来,水果可以入很多菜肴,新鲜的搭配,会有意外的惊喜。
  而且炒好的饭,撒上奶酪,入烤箱几分钟,待奶酪溶化后端出,更是奶香十足。两种吃法,随心所欲。
  下面就来介绍,海蓝澜独创的【木瓜培根饭】,有胆量也尝试一下吧,嘿嘿。
  
  【木瓜培根饭】
  材料:木瓜、培根、黄油、洋葱、蒜、米饭、盐。奶酪丝(随意)
  准备工作:
  
  1.处理好木瓜,盛出木瓜肉适量,不要把木瓜盅刮的太干净,底部留些木瓜肉。
  2.黄油、蒜碎、洋葱切丁,培根切粒。
  3.一小碗儿米饭。
  做法:
  
  1.锅内放入黄油,加热溶化后,炒香洋葱及蒜碎。
  2.放培根略炒,加入米饭,炒散后加盐,炒熟。
  3.加入木瓜肉迅速翻炒半分钟,盛入木瓜盅。(吃法一)
  4.炒好的饭上盖奶酪丝入烤箱,190度5-8分钟。(吃法二)
  
  近处。
  
  
  米西米西
 
  
  撒芝士粉也别有风味儿。
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