【春天的故事】——香椿豆干

绿野薄荷

2012/4/24 13:29

香椿是春天特有的美食，所以一定不能错过。一般用香椿炒鸡蛋，今儿换个吃法，香椿炒豆干，别有风味哦~

原料：香椿，五香豆干，鸡蛋，盐味精，少许生抽。

做法：五香豆干切成片。

香椿洗净切碎。

鸡蛋打散炒熟备用。

锅中放油，放入豆干和少许生抽煸炒。

然后放入香椿和鸡蛋，盐味精。

翻炒均匀即可。

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