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国宝再次来袭——鱼香茄子熊猫盖饭

天使落凡尘
2012/4/25 14:08
 
       国宝再次来袭,哈哈,我的熊猫家族快大集合了,熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包,又刚败了熊猫的衣服,给辰辰也找了件配母女装,冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋,熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了,每天拿着铲子我炒炒炒,妈妈我给你做好吃的吧。
原料:熟米饭300g,茄子300g,李锦记鱼香茄子酱1袋,猪肉馅100g,香菇适量,蟹肉棒1根,生菜少许、食盐少许。
小贴士:鱼香茄子不需要其它调料的,鱼香酱本身已经调好味道了。
做法:
1.准备好原料。
2.茄子去皮切小块。
3.起油锅,油热后放入猪肉馅炒香。
4.放入茄子继续炒。
5.放入李锦记鱼香茄子酱。
6.至炒熟即可。
7.炒好的茄子盛入杯子里。
8.用开水加少许食盐将香菇、茄子皮、蟹肉棒煮熟备用。
9.生菜洗净铺在茄子上面。
10.用保鲜膜将米饭团出一个圆放在生菜上面。
11.用模具将香菇切成熊猫的耳朵眼睛形状,摆在合适位置。
12.将蟹肉棒打开取红色部分压出腮红摆在合适位置。
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