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【抹茶蜜豆马芬】

钰儿妈妈
2012/4/25 21:27
    我是不喜吃甜食的,一心只为了我家的小馋猫。前几天刚做了可可蛋糕,今天就又嚷着想吃抹茶的了。卷起袖子说做就做吧,看着她吃的香甜,我这心里说不尽的美滋滋啊~

材料明细:
       A:低筋面粉91克
          抹茶粉9克
          泡打粉3克
       B: 黄油50克
          砂糖50克
          鸡蛋1个
          鲜奶60克
          蜜豆50克

1:备齐所以材料

2:把A料混合过筛

3:黄油软化后,低速打散

4:加砂糖混合

5:低速转中速打至膨发

6:蛋液分次加入,每次打至完全融合,

7:搅拌成乳膏状

8:加入一半的粉类和牛奶,

9:用橡皮刮刀拌匀

10:加入剩余粉类和牛奶

11:用刮刀拌匀

12:加入蜜豆拌匀

13:装入模具,烤箱预热180°,中层,20分

14:OK!可以烤六个

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