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【春天的故事】—柠香洋葱拌金枪鱼

浓咖啡淡心情 2012-04-27 10:28:26
 
 
 
 
 
【柠香洋葱拌金枪鱼】10分钟就能搞定的一道纯西式美食,可以夹土司里、夹馒头片里、拌米饭、拌面条都好吃,加了柠檬汁后非常提味,口感极好,如果没有新鲜柠檬汁也可以加点浓缩柠檬汁。金枪鱼低脂肪,低胆固醇、高蛋白,再配上含有维生素的蔬菜,适合全家人享用的美味佳肴。
 
 
原料:
油浸金枪鱼罐头1听、洋葱1/2个、红甜椒适量
调料:
盐少许、白胡椒粉1/2茶勺、新鲜柠檬汁1茶勺(可根据个人口味调整用量)
 
制作:
1.洋葱去皮洗净,切成小粒。
2.将切好的洋葱粒放入冷水中浸泡10分钟,去出辣味。
3.红甜椒切碎备用。
4.金枪鱼沥干油分盛出放入容器中。
5.用筷子搅散。
6.将泡好的洋葱碎盛沥干水分盛出。
 
 
 
7.把洋葱碎与金枪鱼混合。
8.再放入红甜椒碎。
9.加入白胡椒粉。
10.再挤入柠檬汁。
11.加少许盐调味。
12.将所有食材拌匀即可食用。
 
 
 
 
 
 
 
 
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