【cook100试用报告】新奥尔良烤肉料烧鲳鱼

首先，感谢cook100，感谢美食天下给予的这次试用机会！

新奥尔良烤肉料的使用非常简单，袋子上有用量的建议，根据建议量进行操作就可以，咸淡刚刚好！新奥尔良烤肉料咸中带辣，还有一点点甜味。甜味淡淡的，恰到好处，而辣味对我来说刚刚好，如对于特别嗜辣的人士，我建议自己再添点辣椒粉，那将更加符合特殊口味要求了。这种烤肉料适合所有人士使用，所有人士都可以试试，真的不错哦！

烤鸭的时候调料汁特意调多了，剩一半用来烧鲳鱼吃，算是一次大胆的尝试，不过，烧着吃也可以哦，味道也赞！烧跟烤有点不同的是味道的突显上，烤突出的是辣，烧则突出的是甜，也不是特别甜，辣中带甜，烧鱼感觉很不错呢！

食材明细：

鲳鱼1条

新奥尔良烤肉料

姜丝

详细过程：

1、  鲳鱼洗净备用。

2、  烤肉料汁备用。（大概25g烤肉料）

3、  锅里热油。

4、  加入鲳鱼煎制。

5、  煎至两面变白，加入烤肉料汁和适量水，稍淹过鱼，烧开。

6、  烧的过程要翻面烧制，烧十多分钟即可。