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家常菜-----肉末粉丝

豆豆的妈 2012-04-27 21:38:43

原料:肉末,粉丝

1,猪肉切末
2,粉丝用热水泡软

3,锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透
4,放料酒、酱油、盐、郫县豆瓣酱,白糖
5,炒出香味
6,放入粉丝
7,稍微搅拌,最好用筷子搅拌
8,加少许水用中小火烧透入味
9,加少许鸡精即可
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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