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海带排骨汤

阿大^.^ 2012-04-28 23:56:00

一直喜欢吃海带,尤其是那种肉很厚的那种~
常吃海带可以消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康很有利。
如海带煮汤食用,常吃可治高血压、冠心病~
看来是营养非常丰富的一道食材~
家里有三高的朋友,可以多吃吃海带哈~


材料:排骨  海带  油  生姜  盐  味精
做法:
1  锅内放油,5成热时放入姜丝,炒下
2  倒入洗净的排骨,翻炒,炒至排骨上色
3  电压力锅内倒入水,放点生姜,水煮开~
4  将炒好的排骨倒入煮开的水中,盖上盖子,煮20分钟左右
5  将一大张海带洗净,切成块状~
6  把海带倒入煮好的排骨中,盖上盖子,继续煲15分钟
7  煮好后,加入盐,鸡精,调味~~盛在碗里就可以了~
排骨要先煮,海带比较容易熟的~~
放入生姜可以除去肉腥味,还可以提高汤的香味


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