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蚝油香菇
落雨无声
2012/5/2 12:46
挺喜欢用蚝油的,烧的素菜也很入味,也不用加很多调料了,而且做做也方便!
材料
:香菇
调料
:蚝油、料酒、生抽、糖、蒜末
制作过程
:
1、香菇洗净沥干,可在上面打个十字刀
2、在沸水里焯几下捞起
3、起油锅放入蒜末爆香
4、用蚝油、料酒、生抽、糖调成汁倒入锅中,稍煮至入味即可!
美味好吃的蚝油香菇来咯!
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