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[春天的故事]--三色菜花

灿灿烂烂
2012/5/3 13:41
五一小长假,大家都去哪玩了?灿烂一家安排的有些紧,在泰山呆了二天,一天爬山一天在方特欢乐世界,在济南又呆了一天,去了大明湖和趵突泉,节假日到哪都是人多,要不是为了孩子,千万不要节假日出行,太累!这次出行,灿烂最担心的是爬泰山,距离上次登山,已经十五年,真怕自己登不上南天门!好在,有老公在俺身边,十八盘后,一直拉着俺的手,顺利登山!回到家,赶紧整盘清淡的菜菜解乏

做法
食材:花生米 菜花 黄瓜 小葱
配料:盐 鸡精 李锦记金标生抽 李锦记纯香芝麻油
1、准备好食材。
2、小葱切葱花。
3、黄瓜切薄片。
4、菜花掰成小朵入热水中焯烫一下。
5、捞出放凉。
6、冷锅冷油,炒香花生米。
7、放凉后,和花生米黄瓜菜花放在容器中。
8、汤匙中倒入适量生抽。
9、再滴适量芝麻油、鸡精、盐倒入容器中拌匀。

花生米也可以捣碎,那样更香!

此菜加了炒熟的花生米,最好现拌现吃,以保持清脆的口感!

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