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香葱大麦粉蛋饼

爱跳舞的老太 2012-05-03 21:53:51
香葱大麦粉蛋饼
朋友送了几大瓶大麦粉,我用它做过粥,今天用大麦粉做早餐饼吃。
大麦味甘性平,含有人体所需的17中微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸,蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然,追求健康的要求。
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原料:大麦粉100克、鸡蛋2个、
调料;油、盐、葱。
做法;
1.把大麦粉放入大碗 .
2.磕入鸡蛋 .
3.放些葱花,盐,清水 .
4.往一个方向搅拌好 .
5.锅里油热,放下面糊摊平。
6.两面煎透即可 .
 

放些糖,也可以做成甜的。

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