材料:洋葱叶、熟鹅肝(已切)调料:生抽、盐做法:(1)将洋葱叶洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入洋葱叶翻炒一下。
(3)接着,合入鹅肝翻炒翻炒至洋葱叶断生。
(4)然后,加点盐、生抽调味炒匀,即成。