据说焖饼是河北省的很有名的小吃，
不论是大街还是小巷的餐馆，
还是家家户户的餐桌，
它的上座率是极高的，
几乎人人都会做呢！
当然，焖饼的味道也是很赞的，
我也在朋友那里学会这个做法，
今天来晒晒吧！！
干豆角焖饼
准备的食材：干豆角、猪肉、土豆、烙好的饼、大蒜
调味料：玉米油、白糖、老抽、食盐、鸡精
做法：
1.干豆角提前用水泡好，然后捞出备用，猪肉切块备用，土豆去皮后切小条备用
2.烙饼切成小条备用，大蒜切碎
3.锅中放入少许的玉米油，油热后先将猪肉放入炒熟，然后加入大蒜炒香
4.放入少量的老抽炒上色，然后放入干豆角翻炒，再把土豆放入一同翻炒
5.锅中加入适量的水，没过菜为宜，大火烧开
6.然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
7.锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面，转小火焖15分钟左右
8.待汤汁收干，搅拌匀即可出锅
很香的一道干豆角焖饼就做好了！
怎么样？
很诱人的吧！！
吃起来也是极香的呢！！
