百叶包煮粥

　　爸妈出去玩还没回来。一个人的时候生活总是没规律，晚上很晚睡，早上很晚起，十一二点还在吃早饭。虽然有一个人活下去的热情，不过也发觉那只是热情而已。没有家人的督促和影响，自己一个人好像只会把健康越弄越坏。当然，独身的害处还有很多，比如不想出去买菜，一买就买多了，少了人家不卖给你。So，吃饭总是有一顿没一顿地对付着，有时对着那些锅碗瓢盆，真不想把手伸过去。辛辛苦苦做完饭，吃完了还要收拾，真的很烦啊。
　　昨天去菜场，似乎有那样一刻感到身边万籁俱寂，充耳不闻各种叫卖声、还价声，仿佛自己不属于这个世界。因为发现哪怕是买菜，这个世界的规则都不属于独身主义者。
　　空手而归。找出冰箱冻格里存着的百叶包，想对付一顿饭。不过看到锅里的剩饭，又灵机一动：不如煮成粥吧？皮蛋瘦肉粥美味，百叶包里包着的也是瘦肉，用它煮粥应该也很好。于是，真的很好。小饭店里有买盖浇饭，而这一碗可以称得上是“盖浇粥”。一人一碗，一顿吃完。只洗一副碗筷，就足够。









原料：
百叶、肉糜、剩饭
调味料：
水、葱、姜、料酒、蛋清、盐




步骤：
1、肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲，百叶切成合适大小；
2、将百叶摊开，夹适量肉糜到百叶上；
3、下端向上卷起，将肉包在当中；
4、将两头向中间折；
5、包好了；
6、用剩饭煮一锅粥，将百叶包放入（粥中加入少许盐）；
7、煮好了；
8、吃的时候撒上葱花，也可再加一些白胡椒粉。