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牛骨汤炖土豆

dsajl 2012-05-04 15:12:16

准备材料:牛骨头一根,我买是三元钱一斤。花了电视棒15块钱,买了一大根。自我感觉很合适。呵呵。牛肉、土豆切丁。葱花、韭菜少许。盐、胡椒粉。

牛骨汤:是牛骨头和牛肉。
用高压锅压了一红酒木瓜靓汤个小时。
这样骨头上的牛筋都烂了。非常棒。
牛骨髓,行车记录仪是用小勺子挖电视棒出来的。
牛骨头上的筋也是用小刀割下来的。
步骤:
1、锅烧热,加油,葱花爆锅。
2、放入土豆。煸炒几下后。加入牛骨汤。
3、加入牛肉和牛骨红酒木瓜靓汤头上割下的牛筋等。
4、调味。加盐、料酒少许。炖15分钟。土豆软烂电视棒。再加上韭菜末。喜欢吃香菜的也可以加香菜。再加行车记录仪一点胡椒粉