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百合雨儿 2012-05-04 15:23:08

百合家的幸福早餐——营养系列(六)

最近北京的天一下热了起来,很多夏季的新鲜的果蔬也都上市了。今天早市买了很多玉米,不
过最近好贵啊要5元一斤。但是真的很好吃,香香甜甜的。前几天逛超市看见卖杂粮粉的地方,
有葡萄籽粉,就是用葡萄籽晒干,然后炒熟磨成的粉。我打算秋天也保存一些,这个粉超市买
要50一斤,真是不便宜啊。葡萄籽是抗氧化非常好的,建议家庭里多吃一些。平时我吃葡萄就
直接吃了,可是小孩子不会吃,做成粉可以做各种面食时放入。
 
今早的菜谱:主食(葡萄籽牛奶饼)、流食(银耳花生露)、果蔬(玉米、生菜、草莓)
 
主食:葡萄籽牛奶饼

原料:葡萄籽粉、奶粉、少许面粉
制作过程:
1.葡萄籽粉、奶粉备用。
2.把葡萄籽粉放入奶粉和少许的面粉。
3.然后放入牛奶,牛奶的量适面糊的稀稠而定。
4.葡萄籽面糊做好备用。

5.把奶粉和面粉准备好。
6.放入牛奶。
7.调和的牛奶面粉糊备用。
8.葡萄籽的面粉糊和牛奶面糊备用。

9.葡萄籽面糊放入锅中,煎到变色即可。
10.奶粉糊放入锅中,效果煎熟。
11.找一个小碗压成圆圈。
12.然后把俩个颜色的面,剪成对应的形状。
 
流食:银耳花生露

原料:银耳、花生
制作过程:
1.银耳、花生备用。
2.把银耳和花生泡水备用。
3.豆浆机中放入银耳和花生。
4.家里的九阳豆浆机功能少一些,我用的绿豆档。
 
果蔬:玉米、生菜、草莓
 
 
银耳花生露非常的好喝,大家也试试吧!
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