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【春天的故事】简单早餐自己做{软糯苹果饼VS苹果豆浆}

飞燕飘舞 2012-05-04 17:38:11
                 软糯苹果饼VS苹果豆浆
   4.28日早餐,这份早餐是以苹果为主,习惯了苹果洗洗就吃,我们来点新花样,苹果和糯米粉的组合,苹果和黄豆的组合,一种绝妙的搭配,让你做早餐都充满了新奇,~!

 

原料:苹果,糯米粉,大米粉,黄豆,白糖,芝麻,食用油

做法:1—4.苹果,黄豆一杯提前泡好(杯子是豆浆机自带的),苹果洗净去皮,切成小丁(只用了多半个)泡发好的黄豆,苹果丁放入豆浆机,放入适量热水到水位线下限和水位线上限之间的位置,(每台豆浆机都有水位线),启动豆浆机果蔬豆浆功能,十几分钟就做好了,准备苹果饼的原料,苹果1.5个,糯米粉140克,大米粉70克,(糯米粉和大米粉的比例是二比一)

 

5—8.苹果洗净去皮切成细丝,快速放入糯米粉和大米粉的容器里,以免氧化发黑,加入适量白糖,和成面团,准备好芝麻,取一块面团,团成小圆饼,两面沾满芝麻,

 

9—13.一次做好所有饼坯,烙饼锅加热,放适量油摸匀,下入苹果饼,小火煎至两面金黄即可,软糯清甜的苹果饼就做好了,再来上一杯苹果豆浆,一份健康营养的苹果早餐就做好了~!

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