菜脯蛋
材料：鸡蛋1个、菜脯（萝卜干）1抓。（按个人食量调整）
步骤：1.切碎菜脯；把鸡蛋打散；
2.热油锅炒好菜脯，炒出香味，盛出；
3.倒入蛋液，小火，紧接着撒散入菜脯；煎好一面，对半折，翻过煎另一面。盛出即可。
