早餐得变着花样吃，今天想吃土豆，可儿子明确说不想吃薯条啦，不想吃咱就换换，不吃薯条改吃薯泥，呵呵，反正今天是离不开土豆。加点黄油，让薯泥充满奶香。动手做啦
原料：土豆400克，黄油30克，糖20克，盐2克。
做法：
1、土豆洗净切块上笼蒸15分钟。
2.、将土豆碾成泥，加入黄油和白糖及盐充分搅拌均匀备用。想要塑形漂亮，可以把土豆泥放入冰箱冷藏半小时，我赶时间放入冷冻冻了大约5分钟，也可以。
3、用心形和梅花形状的模具，把土豆泥塑型装盘，就是这么简单，奶香四溢的土豆饼就做好了。还可以不加糖，塑形之后加果酱，酸奶等一起吃。我弄了一个加酸奶的，酸奶倒到土豆饼上，只顾摆弄另外一个盘子的饼，还没顾上拍照就让儿子给吃掉了，呵呵看来这样吃还是比较合乎他的口味。儿子是狼吞虎咽吃完就上班走了，我还行喜欢另外弄一杯酸奶，分着吃，各是各的味道，慢慢品。
4、和绿色的豌豆糕摆在一起，颜色丰富了些，看起来更舒服。儿子吃的多就给他的盘里多放一个土豆饼。
