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【春天的故事】玩在青岛---劈柴院

雪淼淼 2012-05-05 09:26:50

"生活不是只有一种选择,生命的意义在于不同的经历与体验,是否总有些风景让你流连忘返,是否总有个地方让你心生感动?生命本身就是一场旅行,但重要的不是地图上的坐标,而是在走走停停中找到心灵归属的方向。 "

这个五一小假期,我去了青岛。就像众多人一样,寻觅当地的美食,享受美妙的景色,虽然仅仅3天,但很是满足,所以写下之言片语,上传几张照片,和喜爱闲逛的吃货们分享吖五一青岛游---劈柴院

我是一个不可控制自己的吃货,刚到火车站,就直奔青岛最有名的小吃街-劈柴院。到达目的地,一抬眼,就是一个写着劈柴院的大门洞,有点像以前大户人家的门,上面刻着“劈柴院”三个大字。我有点欣喜若狂,一边想马上就可以品尝到无数滴好吃的东东了五一青岛游---劈柴院,一边盘算着不能一看到好吃的就买,那么多东西,我得先考察一番,再挑选典型的尝。大踏步的走进去,满眼尽是烤鱼丸,烤鱿鱼,山楂羹,海胆,螃蟹之类的,我不禁感叹,这儿的海鲜这么多啊!可是我这个人对海鲜实在是不怎么感冒,我们一溜烟的往前走,却发现到头了。劈柴院竟然这么小,吃的东西也远比我想象中的少。想找点非肉类的东西吃,也只有生煎汤包了。我一直以为生煎包,汤包是经常在上海出现的东西,但没想到在青岛的劈柴院里有好几家卖的,实在是搞不懂。我们买了烤鱼丸,走进一家叫“上海生煎”的小店,老板推荐说,虾仁生煎好吃,于是我们要了一份虾仁生煎,又点了一份蟹黄汤包,两碗鸭汤混沌。我是没对青岛的上海生煎,汤包抱多大期望,缓解一下饥饿就可以了。吃了一个,味道是叫人赞啊!咬一口是滑滑嫩嫩的肉,绝对纯肉;再说蟹黄汤包,皮儿薄汁足,馅料里边可以看到蟹黄,肉很嫩;可是我最爱吃的还是老板最后端上的一碗鸭汤混沌。咬一口混沌,在嫩嫩的肉中是口感很脆的绿色叶子蔬菜!---这是最让我奇怪的地方,从小生长在北方,带馅儿的包子,饺子,锅贴,煎包,馅饼之类的吃过不少,可是把绿色的叶菜做成肉馅,口感还这么爽脆的却是第一次吃到!在我仔细观摩这个小小的混沌时,发现邻桌的两个女孩也点了这个鸭汤混沌,一边喊好吃,一边拍照发微博。对于我这样的爱吃有爱实践的吃货,是坚决不允许自己对吃在嘴里的东西糊里糊涂的。于是我找到老板说,回到北京后要写一篇文章给他们小店做个宣传,老板十分高兴,给我介绍厨师师傅,还热情的让我给他们拍照,当然,她还告诉我原来我好奇的脆脆的混沌里边的蔬菜叫上海大油菜。吃完走出来,又拍了一张小店正面的照片---“上海生煎”。很喜欢青岛劈柴院里的“上海生煎”。末了,还想说10元一串的鱼丸,很实惠的鱼丸,咬下去后几乎全是肉。我要的虾仁的,口感特别嫩,吃不出淀粉的味道(在北京和香港吃到的鱼丸子,口感不想评论。。。)朋友要的鱼丸和牛丸混和的一大串,我尝了一个,牛丸也十分的好吃。

我的拍照技术实在是烂的很啊,劈柴院的东西随意的拍了一通,姑且拿上来烂秀一把吧。接下一篇,就奔赴我们计划的下一站,青岛啤酒街!

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