咖喱鸡块_【春天的故事】——咖喱鸡块_日志

我不喜欢咖喱的味道，很少做这种重口味的菜。前几天，女儿说吃了同学家做的咖喱鸡味道不错。今儿我做个咖喱鸡块，我放的洋白菜，女儿不太满意，她说要放土豆才有味儿。看来多大的孩子都一样，总是别人家的饭好吃

原来：三黄鸡，洋白菜。大喜大咖喱。

做法：三黄鸡切块，用清水泡半小时去除异味。

洋白菜洗净切块。

锅中放少许油，放入鸡块煸炒。

然后放入清水煮开，撇去浮沫，用小火炖30分钟。

炖到鸡块成熟，放入咖喱用小火炒匀。

再放入洋白菜继续用小火炒制。

炒到洋白菜成熟，充分入味即可。

【春天的故事】——咖喱鸡块