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好侍番茄红烩调料试用贴——番茄红烩日本豆腐

小瑶的美食 2012-05-05 20:56:25

幸运的在贝太厨房抽中了好侍番茄红烩调料两盒,这种调料在我们这边还没有得卖,所以这次还是顶幸运的,对于番茄味道的东西,小宝很是喜欢的,像什么番茄炒蛋、番茄牛肉之类的菜式,小宝都喜欢吃,可能觉得酸酸甜甜的好味道,这个假期我试用了这两盒好侍番茄红烩调料,做了两份菜式,总的来说味道还是不错的,这类型不需要怎么样调味的调料,很适合初学者,想要做出能上台面的菜式,又苦于没有什么煮菜的经验的朋友,这类调料很适合大家,不用太麻烦的方法,就可以轻轻松松做出一道好看又好吃的菜式。

今天的这种好侍番茄红烩调料,味道还是不错的,我个人觉得不太够甜,所以自己又加了一些糖,因为我们家的品味都比较便甜,要是不喜欢太甜品味的朋友,这一款调料就不用再添加任何调料的啦。

材料:日本豆腐3条,蟹味菇200g,青椒1根切丝,姜两片,糖、生粉、油各适量,好侍番茄红烩调料一盒。

做法1、日本豆腐取出切块,另取一盘子,放入适量的生粉,锅内放入足够的油,烧热后,把日本豆腐四面粘上生粉,放油内炸至表面微金黄,取出备用。

2、锅内留底油,将洗干净的蟹味菇放进锅内爆炒至菇出水变软,取出备用。

3、锅内放入适量的水,放入好侍番茄红烩调料煮溶,(很容易就煮化的),取出备用。

4、锅内放一点点油,放入姜片和青椒丝爆香,再加入蟹味斯菇和日本豆腐,最后放入事先煮好的好侍番茄红烩调料和一点点糖,小心翻炒均匀即可。

小宝说这款日本豆腐很好吃哦,喜欢吃日本豆腐的朋友都来试试看吧!

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