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TA的日志
芝昕 2012-05-05 22:47:01

【cook100烤肉料试用报告】:新奥尔良烤翅

   今天立夏,立夏要碰鸡蛋,但不上与鸡蛋有关的菜,交一份试用报告。五一节前就收到了COOK100烤肉料的试用装,直到今天才交作业。今天做这道菜之前,事先没告诉女儿,女儿上完兴趣班回来后,发现餐桌上竟然有这么多鸡翅,惊喜万分,大快朵颐后,连声对我说,明天还要吃,比肯德基的还要好。哈哈!!
 
 

【新奥尔良烤翅】(COOK100烤肉料试用报告)

鸡翅洗净,与适量烤肉料与水充分拌匀,放入冰箱冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,直到料汁完全吸收为止,(我的鸡翅腌制了一夜)。微波炉“烤鸡翅”档加热十五分钟以上,烤制时间根据肉量多少做适当调整。期间按“暂停”键,将鸡翅拿出翻面,以便受热均匀,更入味。

鸡翅滋滋地冒着油
 

 

味道真不错,下次烤的时侯,表面还要刷一层蜂蜜。这次腌制,水放多了点,所以颜色有点淡。

 
女儿很快一扫光。
 

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