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TA的日志
朱颜酡 2012-05-07 00:56:44

开篇

                                    庆祝开篇的午餐
     来美食天下很久了,一直都是看着前辈们的帖子,最近有些跃跃欲试,加上正好买了套刀,嘿嘿,看菜!
      看老杨的日志,对鱼咬羊非常好奇,今天小试了下,果真是羊肉不膻,鱼肉不腥。只是对新买的汤锅不熟悉,添了好些的水,结果没熬出奶白的颜色不说,还剩了一小盆,留着做高汤了。
      今儿还试了个新菜:木须肉。平时没做过,按照老杨的菜谱来的,味道很是不错,特别是里面的黄瓜,吸了汤汁很是好吃,准备下次做的时候多放些。凉拌藕片倒也成功,磨了姜泥,加了醋、鸡精、白糖拌出的,味道还不错,让我对凉拌菜重拾信心。剩下的素炒苦瓜、烧茄子是常做的,怕出差错,保底用的,嘿嘿。
      老公买的水果也是大爱噢!
     

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