材料:大米、鸡蛋、糖桂花、料酒
做法:(1)将大米淘洗干净,待用。
(2)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。
(3)将高压锅里倒入水烧开。
(4)接着,下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。
(5)然后,合入蛋液和糖桂花搅匀,即可。