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花鱼儿 2012-05-07 17:07:26

花鱼儿家的汤~~~~~~青菜腐竹猪心汤

材料:青菜、腐竹(已泡发)、猪心(已至熟)
调料:盐、生抽
做法:(1)将已泡发的腐竹清洗一下捞出,放在案板上切开,待用。

      (2)将青菜洗净捞出,放在案板上切成两段,待用。

      (3)将猪心放在案板上切成片,待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入青菜和腐竹翻炒一下。

        (5)接着,倒入清水煮开。

        (6)然后,合入猪心翻动一下。

        (7)最后,加点盐、生抽调味,即可。

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