原料：土豆
调料：盐 白糖
做法：
1.土豆去皮切成大块，在切成条。
2.切条的土豆放在水里去一下淀粉。
3.上锅，凉油倒入过水的土豆条。
4.中火把油烧开。
5.小火把土豆条炸到金黄色
6.捞出放在漏勺里过滤一下油，装盘即可，吃的时候可以根据口味撒写盐粒或是白糖。
小厨妇心得:很多美眉都怕炸东西时都很怕锅里的热油劈啪啦的到处乱飞的情景，这里我们是冷油下锅炸土豆，即使土豆上带着很多水分，也不会有油乱溅的哦
