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柠檬蜂蜜冰红茶

西马栀子
2012/5/9 15:13

      上传图片时候才发现,做好的冰红茶放入蓝绿色的杯子里看不清楚原有的色彩,这是我的失误,颜色大家可以参考图片后面的玻璃壶冰中的冰红茶。


      冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(Richard Blechynden) 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推荐自己的红茶,但盛夏酷暑难耐,连查理自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余一堆冰块意外掉进了手边泡好的一桶红茶中,查理想想丢掉可惜,便盛一碗来喝,顺便解渴。没想到这冰红茶清凉畅快。查理灵机一动转卖起了冰红茶,竟销售一空。这就是冰红茶的来历。

柠檬蜂蜜冰红茶

主料柠檬 1个,红茶 10克

辅料;冰糖 适量 ,蜂蜜 适量,白糖 50g

做法;

1 提前把柠檬切成片,用白糖腌制出柠檬汁。

2 热水烧开关火,加入红茶泡制5分钟。

3 取一大的容器,加入冰糖。

4 倒入糖渍的柠檬汁和柠檬片。

5 倒入泡好的红茶,滤出茶叶。

 6 稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可。

叨唠;冰镇以后口感更佳。

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