下载 APP
搜索

咖啡味司康

yabin1229 2012-05-10 15:04:24
我很喜欢咖啡的味道,但是奇怪呢,只爱喝摩卡感觉摩卡是最适合我的啦。咖啡味的司康,味道更是独特奥。。今天做的这个咖啡味司康,里面还加了枸杞和玫瑰花。咖啡和玫瑰花独特的淡淡苦味,枸杞的淡淡甜味。。。这个味道很适合我呢,希望大家也能喜欢
 

照片拍的有些模糊,懒得再拍了。这些天总是有点心不在焉的。哎,有心事吧

原料:面粉,黄油,鸡蛋,冲好的咖啡,酵母,盐,红糖,泡好的枸杞和玫瑰花

把适量的面粉,黄油,红糖,一点点的酵母和盐混合,放入适量的咖啡搅拌 在这里说明一下为什么要放盐呢?嘿,那就是做点心时候的一句老话“要想甜,就放盐”。放入一点点的盐,会

合成面团

把泡好的玫瑰花和枸杞放进去

从新揉成面团

用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏一晚上

第二天的时候拿出来,把面团擀成面饼

切成三角形

刷上鸡蛋黄液,在烤箱里220°烤制15分钟,拿出来再刷一层蛋黄液,进去再烤10分钟就好了

下一篇

yabin1229的更多日志

把全部菜谱保存到手机