1、准备材料:猪腰、姜、蕃茄酱、西红柿、白菜梗忘记拍了
2、将猪腰去除白色脂肪,洗净,切成条状。锅里烧些水煮开,放进锅里烫一下捞起。 3、锅里放些油,再放入姜丝。 4、放入西红柿跟白菜梗,翻炒,然后加入适量的蕃茄酱翻炒
5、待快至熟后放入烫好的猪腰,继续翻炒,然后根据个人口味添加味精跟盐。
6、装盘。。。