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绿野薄荷 2012-05-11 20:42:40

【春天的故事】——初夏水果盘

现在正是初夏时节,天津的天气比哪年热的都早,据气象台说,今年是60年来,进入夏季最早的一年。初夏季节,草莓,枇杷,樱桃在以前号称“初夏三果”。现在想吃什么有什么。菠萝,荔枝,油桃 都上市了。今儿做的水果盘是三样应季的水果。
原料:菠萝,草莓,枇杷,蜂蜜。

做法:枇杷洗净去皮,切成块。

菠萝洗净切成块。

在草莓中放入一些面粉清洗,面粉的吸附作用可以洗去草莓上的污物。

反复清洗草莓,洗净后再去除叶柄,然后用纯净水或凉开水再洗一遍。

将草莓,枇杷,菠萝,放盆里加入蜂蜜,拌匀即可。

 
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