日志

×
TA的日志
蓝色南半球 2012-05-12 09:33:56

越南餐~~炸面与蔗虾

   我们每年都会去几次越南餐馆,我特别喜欢吃越南蔗虾。这次答应了 都市小人物 特意又拍了些越南蔗虾的图片,嘻,因为最近她好像也在做这个菜哦。
 

去吃越南餐先端上来的就是这些东西:

 

 特别喜欢那个酱汁,问了老板娘,只告诉了一些调配方法。个人感觉她没有把最关键的告诉我。

 由于我点了越南蔗虾,所以必须要越南米纸:

一碗白开水

 

配料:绿豆芽、薄荷、紫苏、九层塔、黄瓜等

 

 主角上场啦!!蔗虾已经在端上来之前剪开了。还配有米粉、酸红、白萝卜丝,香葱等。

用开水烫软米纸之后将食材放在上面

 烫过的米纸极有粘性,很容易就卷起来。

然后沾着酱汁吃,哇,太棒啦。

 吃得好饱哦,只剩下一截甘蔗。

  还有这些配料,剩下了不少,绿豆芽我是绝对不吃的生的。

来看看LG点的餐:

 好大一盘呀,真不明白为什么就那么喜欢吃油炸的呢?

 就算怎么爱吃也还是吃剩下了一点

 店外面街道

沿途见过有一家韩国餐馆,下次去试试。

阅读全文
大家都在看...
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页