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榴莲玉米排骨汤

我就好个吃 2012-05-12 11:56:28
买了一个整榴莲,壳壳不能浪费啊,烧汤吧!
原料:榴莲壳一个,排骨2斤,水果玉米1根
作料:姜片三四片,葱一根,料酒少许,盐少许
 
步骤:
1。排骨洗净,放入锅中。清水漫过10cm,烧开后将浮沫撇去
2.放入姜片、葱,倒入料酒
3.再次烧开后加入切成小段的玉米
4.将榴莲剥壳,壳肉分离
5.将隔膜用刀割下
6.改刀成小块

7.放入锅中
8.烧好了!