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TA的日志
matt1030 2012-05-12 13:23:49

凉拌东北大拉皮

       今天睡到好晚才起床,开始又为中午吃什么发愁,最近做菜欲望好强烈,于是乎,出门逛了一圈,忽然看到有小摊位卖凉皮,想起我亲爱的老婆大人,拌凉皮是她的最爱,但是一看在街边卖,不太卫生,进了菜场,看到有卖东北大拉皮,买了袋,买了根黄瓜,回去准备美食去了。
看了美食天下上各位能工巧匠的拉皮都是自己做的,心中暗自赞叹“好强!”没了办法只能硬着头皮上了,老婆对美食的要求很高。
       先将买来现成的拉皮放于冷开水中将其分开,黄瓜切成丝,最主要的是酱料,拿出家里带颗粒状的花生酱,醋,盐,辣酱油以及麻油,还拿了点炒熟的芝麻。不一会儿功夫,凉拌东北大拉皮就可以了,在过程中不断对酱料进行调味,最终——“哟西”满意,拿给了老婆,同样得到了赞赏。
      做美食原来可以陶冶身心,增进感情!GO GO FIGHTING!

色彩一般,但是美味

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