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咸肉豌豆饭

厨房之星 2012-05-12 21:58:16
  上周双休日因我们去上海参加婚礼,母亲没有和我们在一起,今天只有我一人在家,便请母亲来吃豌豆饭。做豌豆饭的咸肉还是母亲春节时买来的,是真空包装的家乡咸肉,觉得应该在天真正热起来之前吃掉,正好现在豌豆上市,价格也合适,那就做一次我们都爱吃的豌豆饭,不仅好吃,还很简单。
 

    可能是咸肉稍微放多了一点感觉略咸,但确实好吃,而且越吃越想吃,我俩都吃了两碗。剩下一碗让母亲带回去当晚饭了。