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肉酱黑豆腐

蕊蕊 2012-05-12 23:55:11
这道菜我是学老杨同志的。
材料:炸酱,黑豆腐。
做法:热锅,放炸酱,一定小火啊,不然火大就糊锅了。再接着放豆腐。炒匀后放水,没过豆腐一半即可,水千万别放多了。大火煮开,转小火闷5分钟,再开大火收汁。
这菜简单的很啊,而且我吃这个菜能吃两碗米饭!太下饭了!不过我现在减肥,只能吃半碗饭了现在。

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