原料 南瓜 面粉 白糖 发酵粉 牛奶 色拉油适量
具体发面过程见日志https://home.meishichina.com/space-314384-do-blog-id-319184.html
做法:
1 发好的面团揉光滑。
2 擀成厚皮。
3 抹一层薄薄的色拉油。
4 卷起。
5 切成1厘米宽的段。
6 两个放在一起,中间用筷子夹一下成花型,若卷比较大,也可以一个对夹两下成花型。
7 四个花瓣用刀切开,分开层成花。
8 做好后放锅内蒸熟,依然是冷水上锅,小火烧至馒头长大,大火15分钟,停火焖5分钟。