原料：三文鱼头一个 嫩豆腐一块
配料：姜 葱花
调料：盐 鸡精
1 原料洗净备用
2 豆腐切成小块
3 锅里放油，下三文鱼头两面煎至金黄
4 接着放入豆腐和开水大火炖至鱼汤变白，出锅里加入盐、鸡精和葱花调味即可
