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大杏仁肉粒蔬菜丁

草莓 2012-05-17 10:26:42

       乐乐七个半月了,随着孩子的长大,我也渐渐的感觉时间是真的不够用,以前她小时候睡觉后我能玩玩上上网,现在上午只睡一小觉,我也能只能趁她睡了稍微收拾下家里,而且还要给她做辅食,因为想她辅食每天吃不一样的,多样化一点,所以也比较费时间和精力,下午我陪着睡能睡上一大觉,一般能到四点钟起来,起来后我给喂水果,然后就是出去玩,一直玩到爸爸回家,没什么时间上网了。以前的时候我可以放他自己在床上玩玩我上会网,但是现在本领大了,两下就能给你翻到床底下去,所以我不敢离开她,我就是这么小心还让她摔了两次了,一个滚就到床边了。

       现在给她做辅食多样了,可是趁她睡觉时急忙做的,也没这么拍照了,就是成品图我坚持都拍下来,到时留个纪念回头看看她勤劳的妈妈当时还是做了不少好吃的给她呢呵呵。
      上几张前段时间给照的几张相片,最近照的还在相机内,我都还没空导出来呢,忙啊,在乐乐六个月下半月的时候她冒出来两颗下牙,笑的时候很爱把那两颗牙露出来,我说看着很像小兔子呵呵,现在七个月了,上面的牙已经看到了,但是还没出来,下牙左边那颗牙也出来了,感觉她出牙还算早的呢。见谁都爱笑,在认识的人里大家都知道她很爱笑,带她去母婴店买东西也冲着人家服务员阿姨一个劲的笑,把母婴店的阿姨乐的不行,说乐乐太可爱了,都抢着要抱,现在一去那里人家都认识她了,我在场的话可以给别人抱,如果我不在就不找别人了就会哭了。

↓从这个角度看很像她妈妈我小时候呵呵~

整天拿着她自己的枕头当玩具,在床上翻来覆去啊。~

最近给她买了个婴儿餐椅,她很喜欢坐里面吃东西,特别喜欢在我跟她爸爸吃饭的时候她也在一旁吃磨牙棒哈哈~以前没买这椅子时不爱吃磨牙棒的,现在就很爱吃磨牙棒~

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           巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。有健脑,明目,温肺,心脏疾病,益肝,健脾,和胃,补肾,润肠,强筋,壮骨,养颜护肤,养阴补虚的功效。加入了胡萝卜和芹菜增加了维生素和膳食纤维的摄入,珍珠马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿的功效,比较适合现在的天气食用。
 
原料:瘦肉,大杏仁,芹菜,胡萝卜,珍珠马蹄
配料:蒜,生抽,盐,鸡精。
做法:

1.备好原料:瘦肉切丁,巴旦木扒皮出大杏仁,芹菜切丁,胡萝卜切丁,珍珠马蹄清洗干净。
2.锅内烧开水放入胡萝卜焯水。
3.芹菜也焯水后捞出备用。
4.锅内倒入底油爆香少许蒜米后倒入瘦肉丁翻炒,炒到肉断生后加入少许生抽,翻炒均匀盛出备用。


5.锅内再倒入少许油把珍珠马蹄倒入翻炒。
6.倒入大杏仁快速翻炒。
7.焯水后的花萝卜丁和芹菜丁也倒入锅内翻炒。
8.之前炒好的肉丁倒入锅内。


9.把所有食材翻炒均匀加入半勺盐和少许鸡精即可。


注:
1.胡萝卜比较硬焯水后口感会比较好一点。
2.大杏仁本身就是酥的了,所以不需炒制太久,稍一翻炒即可。
3.胡萝卜和芹菜都已焯水倒入锅内翻炒时速度要快。

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