烧二虾

怎么一提这二，我就想笑呢？！

我家炒锅是铁的，烧出的菜汤汁变色，我好伤心，我要换锅！

吃虾时虾头上有一道线，在线在儿把虾头的前部分咬下来。

打开盖子就看见虾仔和油啦。

主料：河虾、小龙虾

配料：葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖、五香粉、啤酒、杭椒、水淀粉各适量。

做法：

1、2、清理好二虾备用。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒、杭椒。

4、锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，

5、倒入虾炒红了，加入适量的啤酒。

6、然后再加入水。

7、加入五香粉、盐、糖。

8、盖上盖子烧到汤汁不多时出锅装盘。

9、另一锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入开水。

10、把虾放入现加入适量的啤酒、盐、糖、五香粉。

11、把水淀粉准备好。

12、锅中汤汁还有约一碗时放入杭椒，把汁调的浓稠好吃。