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上周日的自制烧烤(烤排骨,烤五花肉,烤鸡肉串等)

yiran8 2009-08-26 06:43:04
最近一段时间,荷兰的天气一直不错,不像往年一样,总是下雨。因为好天气,所以一致决定吃烧烤。家里又添了一个比较大的直径有57CM的烧烤炉,这样一次就可以烤很多。于是周六采购了五花肉,排骨,鸡肉,还有肉馅,周日起来之后,就开始忙碌着做好准备工作,排骨我用的料汁是甜的,烤时,中间刷了好几次蜂蜜,排骨最后很入味,非常好吃。其它的都是正常的烧烤,放了很多辣椒粉和孜然粉,跟在国内吃的味道差不到哪去。用肉馅做成的肉饼,里面放上香菇,一点点香菜,还有洋葱,烤出来很好吃,下面不费话了,上图。

鸡肉串

五花肉

肉饼

烤排骨

鲜蘑菇蛋汤

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