这两年,上班一直都在坚持带饭,也是一直都坚持每天早上起来做饭;一般都是早上炒2个菜,一个清淡的,一个下饭的!最近忽然想试着把每天早上做的便当拍下来,记录下来,先不管能坚持多久,但绝对有必要尝试一下哒!
【口味虾仁】 跟长沙的口味虾没啥子关系哈;以前在家的时候,三姑六婆们去吃酒席的时候,如果吃的东西比较好吃,比较下饭之类的,就会说口味不错什么的...她们所说的口味,应该就是很好吃的意思吧?
原料:熟牛肉 野山椒 剁椒 姜蒜 虾仁 生抽
做法:
1、熟牛肉 野山椒 剁椒 姜蒜 都切碎碎的备用
2、剥好的虾仁,去除虾线,洗干净,用厨房纸吸干水分备用
3、锅内加油烧热后把熟牛肉 野山椒 剁椒 姜蒜都倒进去
4、等到剁椒炒出红油,炒出香味来
5、把虾仁倒入,翻炒均匀
6、最后加入适量的生抽调味即可;
做法简单,也真的是非常下饭哈,带饭吃最好不过了....